Новый год в СССР был временем особой магии и забот, когда каждый ребенок знал, что этот праздник важнее всех остальных. Подготовка начиналась заранее: нужно было украсить окна, сделать гирлянды и вырезать снежинки, а также помочь взрослым с покупками, стоя в длинных очередях за дефицитом. Ставить елку было грандиозным событием, ни чуть не менее значимым, чем сам Новый год. Перед этим проводилась генеральная уборка, и обязательным было выбивание ковров в сугробе, чтобы в доме еще долго пахло снегом и свежестью.
Праздничный стол всегда был щедро накрыт традиционными блюдами, такими как холодец, оливье и селедка под шубой, а также заготовленными с лета соленьями и маринованными овощами. Среди любимых блюд был и салат "Мимоза", который сейчас готовят с тунцом, но многие помнят, как его делали с другой консервой. А те, кому удавалось достать полусладкое "Советское" шампанское и мандарины, чувствовали себя настоящими счастливыми обладателями праздника.
Эта суета и подготовка создавали атмосферу уюта и ностальгии, напоминая о тепле семейных праздников, когда каждый момент был наполнен радостью и ожиданием чуда. Вспоминая те времена, сердце наполняется теплом, ведь именно в этих простых радостях и заботах заключалась настоящая магия Нового года в СССР.
